Enginarın sırrı ortaya çıktı. Sıradan bir sebze yemeğiydi şimdi nelere şifa olduğu belli oldu

Aydın’da yetişen ve coğrafi işaret ile tescillenen enginar, ekonomik değerinin yanı sıra sağlık açısından da önemli bir yere sahip. Toplu satış fiyatları 20-30 TL arasında değişen enginar, Hakan Başlık’ın 15 yıldır üzerinde çalıştığı bir araştırma konusu.

Enginarın kanı temizleme ve karaciğer yenileme gibi birçok sağlık faydası bulunuyor ve aynı zamanda kanserle mücadelede etkili bir ürün olarak biliniyor.

Aydın Umurlu merkezli çalışmalarını sürdüren Başlık, bu sezonun büyük bir kısmını enginar yetiştiriciliğine ayırdı. Artan hastalıklarla birlikte enginarın değeri daha da anlaşılmaya başlandı.

İçerdiği vitaminler ve antioksidanlar sayesinde sağlık sektöründe yeni ufuklar açabilecek potansiyele sahip.

Aydın Efeler İlçesi ve çevresinde binlerce dönüm arazide yetiştirilen enginar, artık sadece bir mutfak malzemesi olarak görülmemeli.

Başlık, “Yaklaşık 20 yıldır Aydın ve Ege bölgesindeki endemik bitkiler üzerine çalışıyoruz.

Enginar, fosfor, kalsiyum, demir, sodyum, potasyum, magnezyum ve çinko gibi mineraller açısından zengin bir bitki.

Ayrıca A, B1, B2, B6 ve C vitaminleri içeriyor ve yüksek miktarda protein barındırıyor. Kalp kasını güçlendiriyor ve kalbin düzenli çalışmasına yardımcı oluyor.

Demir eksikliğini gidermede etkili olan enginarın, kanserli hücrelere karşı da olumlu etkileri olduğunu gözlemledik.

Papatyagiller ailesinden olan enginar, güçlü antioksidan özellikleriyle vücudu kansere karşı koruyor. Daha önce karaciğer üzerindeki faydalarıyla tanınan enginar, şimdi vücuttaki diğer organlara olan katkıları ve kansere karşı koruyucu etkisiyle de dikkat çekiyor ve sadece bir sebze değil, bir sağlık ürünü olarak değerlendirilmelidir” diyor.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

dinamobet
1xbet
nakitbahis
ngsbahis
bahigo
onwin
paribahis
perabet
piabet
pinup
pulibet
redwin
sahabet
bahigo
perabet
ngsbahis
onwin
bahiscom
paribahis
belugabahis
tipobet
piabet
pulibet
sahabet
bahigo
limanbet
makrobet
mariobet
meritking
mobilbahis
mostbet
cratosslot
sekabet
dinamobet
bahigo
perabet
ngsbahis
onwin
bahiscom
paribahis
belugabahis
tipobet
bahigo
onwin
bahigo
betcup
matbet
mariobet
mariobet
setrabet giriş
supertotobet giriş
tarafbet giriş
tipobet giriş
tulipbet giriş
tümbet giriş
vdcasino giriş
winxbet giriş
betpark
betroad
bets10
bettilt
betvole
casibom
casinomaxi
casinoper
dinamobet
grandpashabet
goldenbahis
holiganbet
hovardabet
imajbet
interbahis
jojobet
asyabahis
bahsegel giriş
bahsegel giriş
casibom giriş
betvole
casibom
bets10
casinomaxi
casinomaxi
casinoper
cratosslot
dinamobet
dumanbet
grandpashabet
betvole
casibom
bets10
casinomaxi
casinomaxi
casinoper
cratosslot
dinamobet
dumanbet
grandpashabet
superbetin
sekabet giriş
1xbet/a>
baymavi
bahsegel
betonred
betmatik
betlike
setrabet
slotbar
superbahis
timebet
tipobet
tumbet
vdcasino
vevobahis
bahiscom
casibom giriş
lidyabet giriş
lidyabet
jojobet
betmarlo giriş
marsbahis giriş
betcup giriş
bets10
Asyabahis
betmoon
betnano
bet
betkom
betine
nakitbahis
mrbahis
mostbet
mobilbahis
milosbet
meritking
milanobet
matbet
markajbet
matadorbet
lordbahis
rexbet
rokubet
romabet
sahabet
savoybet
sekabet
setrabet
superbet
tarafbet
tipobet
tulipbet
tumbet
winxbet
neyine
noktabet
norabahis
oleybet
onbahis
onwin
orisbet
padisahbet
palacebet
paribahis
parmabet
perabet
piabet
pinup
pokerbeta
polobet
pusulabet
redwin
kralbet
ligobet
mariobet
limanbet
limanbet
matadorbet
matbet
meritking
milanobet
milosbet
mostbet
mrbahis
nakitbahis
extrabet
gobahis
gorabet
hilbet
ikimisli
Abdulla62630105
jetbahis
jojobet
klasbahis
betpark
betpas
betper
interbahis
goldenbahis
betcup
slotbar
asyabahis
xslot
restbet
rexbet
rokubet
romabet
sahabet
savoybet
sekabet
setrabet
supertotobet
superbet
tipobet
tarafbet
tulipbet
tumbet
winxbet
vdcasino
extrabet
favoribahis
favorisen
gobahis
gorabet
grandpashabet
hilbet
ikimisli
imajbet
intobet
jasminbet
jetbahis
jojobet
klasbahis
betorspin
betpark
betpas
betper
betroad
betsat
elexbet
avcılar escort
esenyurt escort
bahçeşehir escort
beylikdüzü escort
bakırköy escort
halkalı escort
şirinevler escort
şişli escort
istanbul escort
esenyurt escort
avcılar escort
tarafbet
betist giriş
showbet
xslot giriş
favorislot
barn festival
pragmatic slot oyunları
radissonbet
egt oyna
betmarlo
floating dragon oyna
bonus hunt" rel="dofollow">bonus hunt">bonus hunt
aresbet
tombala oyna
wild wild riches oyna
betibom
dog house megaways
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
wild west gold oyna
markaj giriş
trwin giriş
altıncasino
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
sugar rush oyna
hiperwin
sweet bonanza oyna
diyarbet
diyarbet
mrbahis
favorislot
markaj giriş
trwin
big bass bonanza oyna
gates of olympus oyna
egt oyna
favorislot
markaj giriş
trwin
betingo
bahisbudur
casi pol
casipol giriş
casipol giriş
casipol
casipol
romabet
mrbahis
casipol şikayetvar
casipol giriş
casipol twitter
casipol şikayet
casipol
casipol güncel giriş
casipol güncel
casipol giriş
casipol girişi
Betmarino
Maltcasino
Noktabet
Pokerklas
Klasbahis
Betingo
Avrupabet
Betcio
Pashagaming
Pusulabet
Betexper
Betsmove
Slotbar
Betnano
Galabet
Betexper
Cratossporting
Dumanbet
Elexbet
Favorislot
Gebze Escort
pendik escort
betturkey