Nohut Üreticileri Baharı Lezzetli Ürünleriyle Karşılıyor
İlkbahar mevsimiyle birlikte toprakla buluşan nohutlar, ürün vermeye başladı. Kahramanmaraş’ta ekilen ve yeşil olarak toplanan nohutlar, talep gördüğü için pazarlarda da büyük ilgi görüyor. Merkez Onikişubat ilçesinde yaşayan ve tarlasından topladığı nohudu satışa çıkaran 50 yaşındaki Burhan Karagöz, nohutun lezzetiyle birçok kişinin bu ürünü tercih ettiğini belirtiyor.
Üretici Burhan Karagöz, “Kendi tarlalarımda yetiştirdiğim nohutlar, benim için önemli bir gelir kaynağı haline geldi. Nohutlarımı kilo ile değil toptan satıyorum ve kilosunu 20 TL’ye müşterilere sunuyorum. Nohutun bağırsak sağlığı için faydalı olduğu biliniyor ve hem fırında pişirilerek hem de közde kavrulup tüketilerek oldukça lezzetli bir şekilde tüketilebiliyor. Pazardaki satışlarımız hız kesmeden devam ediyor, nohut almak isteyenleri standımıza bekliyoruz” dedi.